Каталог
Вино "Bourgogne Rouge Sarnin-Berrux", 2016
Страна
Франция
Франция
Регион производства
Вольне
Сорт винограда
100% Пино Нуар
Крепость алкоголя
12%
Год
2016
Производитель
Sarnin-Berrux
Стоимость:
Цена по запросу
Урожай
ручной сбор
Тип почвы
известняк, глина
Возраст лоз
60 лет
Урожайность винограда
45 Гл/Га
Брожение
Ферментация в открытых дубовых емкостях без отделения гребней, спонтанная
Выдержка
Выдержка 12 месяцев в старых дубовых бочках 228 литров
Виноградник
Биодинамический
Сульфиты
2 мг / 1000 л
Остаточный сахар
1 г/л
Температура подачи
15-17 °C
Количество:
