Каталог
Вино "Erba Alta Friulano Marco Sara", 2017
Страна
Италия
Италия
Регион производства
Colli Orientali
Сорт винограда
100% Фриулано
Крепость алкоголя
13,5%
Год
2017
Производитель
MarcoSara
Стоимость:
Цена по запросу
Урожай
ручной сбор с сентября по октябрь, в несколько проходов, так как собираются ботритизированные ягоды
Возраст лоз
20-60 лет
Винификация
пневматический пресс без отделение ягод от гребней, винификация в цементных емкостях
Высота
173-300 м
Брожение
спонтанное брожение
Выдержка
малолактика и выдержка в старых дубовых бочках 12-18 месяцев
Виноградник
Биодинамический AT-BIO-402
Сульфиты
45 мг/л
Остаточный сахар
5 г/л
Температура подачи
12-14 °C
Экспозиция виноградников
юг, юго-восток
Количество:
