Каталог
Вино "Franc Marco Sara"
Страна
Италия
Регион производства
Colli Orientali
Сорт винограда
100% Каберне Фран
Крепость алкоголя
13%
Производитель
MarcoSara
Стоимость:
Цена по запросу
Урожай
октябрь
Тип почвы
мергель, песчаник
Возраст лоз
20-60 лет
Винификация
мацерация 20-25 дней в цементных резервуарах
Высота
175-300 м
Брожение
спонтанная ферментация, самопроизвольная малолактическая ферментация в старых дубовых бочках 1000-1500 литров
Выдержка
выдержка 12 месяцев в старых дубовых бочках 1000-1500 литров, бутилирование через 18 месяцев, без оклейки и фильтрации
Сульфиты
20 мг /л
Температура подачи
15-17 °C
Экспозиция виноградников
юг, юго-восток
Количество: