Каталог
Вино "Gevrey-Chambertin AOC. Sarnin-Berrux sec rouge", красное, 2017
Категория
Красное
Страна
Франция
Регион производства
Gevrey-Chambertin
Сорт винограда
100% Пино Нуар
Крепость алкоголя
12%
Год
2017
Производитель
Sarnin-Berrux
Артикул
450
Стоимость:
Цена по запросу
Урожай
ручной сбор
Тип почвы
известняк, глина
Возраст лоз
60 лет
Урожайность винограда
40 Гл/Га
Брожение
Ферментация в открытых дубовых емкостях без отделения гребней, спонтанная
Выдержка
10 месяцев в старых дубовых бочках 228 литров
Виноградник
Биодинамический
Сульфиты
2мг / 1000 л
Остаточный сахар
1 г/л
Температура подачи
15-17 °C
Количество: