Каталог
Вино "La Senda 1.9.8.4", красное, сухое, 2020
Категория
Красное
Страна
Испания
Испания
Регион производства
Priaranza del Bierzo
Сорт винограда
Менсия 100%
Крепость алкоголя
12.5%
Год
2020
Кол-во в наличии
10550
Производитель
La Senda
Артикул
464
Стоимость:
Цена по запросу
Урожай
Первая неделя сентября, ручной сбор в ящики по 15 кг
Тип почвы
Известняково-глинистые почвы с вкраплениями минералов, кварца, железа и шивера
Возраст лоз
80-95 лет
Урожайность винограда
25 Гл.
Винификация
Частично отделенный от гребня виноград, мацерация 3-4 дня
Плотность посадки
1200 лоз / га
Высота
600 метра над уровнем моря
Брожение
начало в открытых верхних чанов из французского дуба, окончание ферментации в использованных бочках из французского дуба, не прессованные, не осветленные, не фильтрованные, без добавления серы
Выдержка
7 месяцев в бочках из французского дуба, 2 месяца в бутылках
Остаточный сахар
1.0 г/л
pH
3.78
Название виноградников или зоны производства:
El Ruedo, El Cementerio, La Cerámica
Нефильтрованное
Да
Общая кислотность
5.10
Общая площадь
3 га
Система обработки вина
Куст
Экспозиция виноградников
Юго-восток
Количество:
Описание
Описание урожая
Начало осени 2019 года очень дождливое, после чего началась очень холодная и сухая зима .
Весна началась с более высоких температур, чем обычно, что привело к преждевременному началу роста растений (на 22 дня раньше по сравнению с 2019 годом) к концу весна стала очень дождливой и холодной, чем обычно, благодарядождливым дням риск весенних заморозков в 2020 году был очень низким, почти нулевым. После нескольких недель обильных дождей, совпадающих с временем цветения (май), наступило лето, после 3х волн тепла с рекордными температурами, 39,8 ° C, что является необычным для этой области... сбор урожая был примерно на 15 дней раньше по сравнению с 2019 годом. и началось примерно 23 августа на участках с меньшей высотой. Как обычно с изменением климата, самые большие трудности связаны с резкими и радикальными изменениями погоды, от которых страдает хозяйство.
