После засушливого конца осени 2018 года зима 2019 года была холодной и очень дождливой, со снежными днями до марта, весна началась засушливой, но с низкими температурами, поэтому пробуждение растений началось не раньше апреля 2019 года, существовал риск весенних заморозков. в течение последней недели апреля некоторые участки были поражены, но из-за позднего прорастания ростков повреждение было незначительным... конец весны был теплым и очень дождливым, поэтому риск заражения (плесени и черной гнили) увеличился.... эти условия поддерживались в течение большей части лета, очень влажное лето 2019 и при нормальной температуре для данной местности, максимальная температура составляла 32ºC, из-за чего сбор урожая после очень редких лет проводился в более нормальные сроки, начиная примерно с 10 сентября в нижних районах и заканчивая первой неделей октября, собирая сорт Аликанте Буше для куве Барбакан.