Каталог
Вино "OTTOMARZO Dettori"
Страна
Италия
Регион производства
Romangia, Badde Nigolosu
Сорт винограда
100% Паскале
Крепость алкоголя
15%
Производитель
Tenute Dettori
Стоимость:
Цена по запросу
Возраст лоз
> 40 лет
Урожайность винограда
35 Гл/Га
Винификация
В виноделии не используется синтетические химические вещества, кроме серы: без дрожжей, без ферментов, или любой другой адъювант либо при ферментации, либо при созревании. Вино не фильтруется, не осветляется и не барриковано. Вероятный остатки и СО2 являются естественными. Каждая бутылка может быть разной. Состав: виноград.
Плотность посадки
5000/7000 лоз/Га
Сульфиты
18 мл/л
Нефильтрованное
Да
Температура подачи
14-15 °C в больших стаканах
Количество:
Описание
Ottomarzo, сила памяти 8 марта 1920 года - дата рождения Джованни Антонио Деттори, дед Алессандро. В этикетка Паскале, уникальное, непревзойденное вино, посвященное ему.