Каталог
Вино "Puszta Libre Claus Preisinger", красное, сухое, 2020
Категория
Красное
Страна
Австрия
Австрия
Регион производства
Бургенланд
Сорт винограда
60% Цвайгельт, 20% Пино Нуар, 20% Сент Лоран
Крепость алкоголя
12,5%
Год
2020
Кол-во в наличии
804
Производитель
Claus Preisinger
Артикул
432
Стоимость:
Цена по запросу
Тип почвы
известняк, Гравий
Возраст лоз
8-38 лет
Винификация
Пино Нуар и Цвайгельт
Плотность посадки
4000-6000 лоз / га
Высота
135-220 метра над уровнем моря
Брожение
полукорбанническая ферментация целыми гроздями в емкостях из нержавеющей стали 5 дней. Сент Лоран , корбанническая ферментация с отделением ягод в емкостях из нержавеющей стали 5 дней. Брожение - спонтанное. Не фильтруется, сульфит не добавляется.
Выдержка
50% в больших (3500 литров) старых дубовых бочках 6 месяцев., 50 % емкости из нержавеющей стали 6 месяцев.
Нефильтрованное
Да
Общая площадь
6 га
Система обработки вина
Куст
Количество:
Описание
Приятно пить даже летом, но тогда, пожалуйста, только охлажденными. Красное вино, которое по вкусу больше похоже на белое вино. Puszta libre!
Моя дань уважения хорошему Божоле.
