Каталог

Вино "Zweigelt Kieselstein Claus Presinger", красное, сухое, 2020

Категория Красное
Страна
Австрия
Регион производства Бургенланд
Сорт винограда 100% Цвайгельт
Крепость алкоголя 12%
Год 2020
Кол-во в наличии 465
Производитель Claus Preisinger
Артикул 431
Стоимость:
Цена по запросу
Урожай Последняя неделя августа и первая неделя сентября
Тип почвы известняк, Гравий, чернозем
Возраст лоз 8-38 лет
Урожайность винограда 30-60 Гл/Га
Винификация 90% полу-карбоническое в емкостях из нержавеющей стали , целыми гроздями - 7 дней., 10% карбоническая ферментация с отделением от гребней в емкостях из нержавеющей стали -7 дней.
Плотность посадки 4500-6000 лоз / га
Высота 125-220 метра над уровнем моря
Брожение Брожение спонтанное, сульфит не добавляется, вино не фильтруется.
Выдержка 80 % старые дубовые бочки (3500 литров) -8 месяцев., 20% старые дубовые бочки (500 литров) - 8 месяцев.
Оптимальное время для употребления 2023-2033
Сульфиты <10 мг
Остаточный сахар 1 г/л
Нефильтрованное Да
Общая площадь 6 га
Потенциал к выдержке 10 лет
Система обработки вина Гийо
Температура подачи 14-16 °C.
Количество:

Claus Preisinger

Хиты продаж