Каталог
Вино "Zweigelt Kieselstein Claus Presinger", красное, сухое, 2020
Категория
Красное
Страна
Австрия
Австрия
Регион производства
Бургенланд
Сорт винограда
100% Цвайгельт
Крепость алкоголя
12%
Год
2020
Кол-во в наличии
464
Производитель
Claus Preisinger
Артикул
431
Стоимость:
Цена по запросу
Урожай
Последняя неделя августа и первая неделя сентября
Тип почвы
известняк, Гравий, чернозем
Возраст лоз
8-38 лет
Урожайность винограда
30-60 Гл/Га
Винификация
90% полу-карбоническое в емкостях из нержавеющей стали , целыми гроздями - 7 дней., 10% карбоническая ферментация с отделением от гребней в емкостях из нержавеющей стали -7 дней.
Плотность посадки
4500-6000 лоз / га
Высота
125-220 метра над уровнем моря
Брожение
Брожение спонтанное, сульфит не добавляется, вино не фильтруется.
Выдержка
80 % старые дубовые бочки (3500 литров) -8 месяцев., 20% старые дубовые бочки (500 литров) - 8 месяцев.
Оптимальное время для употребления
2023-2033
Сульфиты
<10 мг
Остаточный сахар
1 г/л
Нефильтрованное
Да
Общая площадь
6 га
Потенциал к выдержке
10 лет
Система обработки вина
Гийо
Температура подачи
14-16 °C.
Количество:
