
Bodegas Alcarde
Bodegas Alcardet была основана в 1972 году в результате динамичного и предприимчивого характера группы виноградарей. Формировать винную традицию со своей индивидуальностью.
Производство вин - это идеальное сочетание традиционных методов с лучшими технологиями . Их целью стало создание современных и сложных вин, а также формирование винной традиции со своей индивидуальностью.
За несколько лет они стали эталоном высококачественных вин, кроме того, были пионерами в экологическом производстве и выращивании винограда .
Виноградники
Вина начинаются с виноградника. Работа начинается с нуля, где полевые техники ежедневно работают над улучшением качества и характеристик каждого сорта винограда.
Почва и экстремальный климат региона требуют усилий и преданности делу, чтобы выразить характер каждого вина. По этой причине в течение года технический отдел наблюдает и работает на поле, чтобы осуществлять контроль и управление над выращиванием винограда.
В этот период необходимо выполнять множество ручных операций, таких как обрезка… среди прочего, вплоть до сбора урожая. Все эти практики выполняются точно и в нужный момент.
Каждое из вин происходит из определенных виноградников. И вино, и виноградник работают в синергии; с целью достижения превосходного качества и индивидуальности .
Вина
Баланс, который выражают их вина, является результатом самоотверженности, терпения, заботы и работы на виноградниках и на винодельне.