La Staffa

О компании
Галерея
Вина

Винодельня La Staffa, расположена  в районе Вердиккио-дей-Кастелли-ди-Ези - это органическая ферма, которая производит бутиковые вина с ярко выраженной территориальной идентичностью. На пологих холмах Стаффоло (Анкона), на севере региона Марке, Риккардо Бальди со страстью и абсолютной преданностью обрабатывает двенадцать гектаров виноградников, работая в основном с Вердиккио.

Муниципалитет Стаффоло получил прозвище «Балкон Валлезины» из-за великолепной панорамы, усеянной рядами винограда, которыми можно любоваться со стен средневековой деревни. Город всегда был тесно связан с виноградарством . Согласно местной легенде, название Staffolo происходит от греческого термина «Staphilé», что означает гроздь винограда.

Сегодня в Стаффоло чуть более двух тысяч жителей и около двадцати винных хозяйств: неудивительно, что его называют «Колле дель Вердиккио». Виноградники Вердиккио и Монтепульчано  La Staffa расположены в этой области: в Контрада Кастелларетта (7 га) и на некоторых близлежащих участках (5 га).

Высота виноградников варьируется от 400 до 500 метров, выдержка варьируется в зависимости от отдельных виноградников, заметный температурный диапазон влияет на всю территорию. Преимущественно глинистая и известковая почва, богатая карбонатом кальция , характеризует вина этого региона, способные отличаться элегантной и пикантной душой.

Работа  Рикардо, подтверждена многими  гидами, в 2018 году он получает премию Бетти (дают одному производителю в регионе, как лучшему представителю терруарности), один из немногих виноделов , получающий Slow wine каждый год....

Италия
Марке, Ези
Биодинамическое земледелие