Agricola Tiberio

О компании
Галерея
Вина

Tiberio - это семейная винодельня, специализирующееся на винах, изготовленных из подлинных СОРТОВ ВИНОГРАДА Абруццо.

История Агриколы Тиберио больше похожа на новую мировую сказку, чем на историю из старого мира древних земель под горами Маджелла и Гран-Сассо в Абруццо. На высоте 350 метров над уровнем моря, в двадцати трех милях от побережья приморского города Пескара, недалеко от прекрасного средневекового городка Куньоли на склоне холма, Риккардо Тиберио нашел очень старый участок виноградных лоз Треббьяно Абруцзезе, которые, несмотря на название сорта, являются редкостью в Абруццо. Это связано с тем, что высококачественный виноград Треббиано Абруццезе (который не имеет ничего общего с Треббиано Тоскано) всегда путали с другими похожими на вид, но совершенно разными сортами в этом регионе, которые были ошибочно посажены вместо него. Риккардо был так впечатлен и взволнован своим открытием этих примерно 60-летних лоз, что решил изменить его судьбу и судьбу его семьи. Как менеджер по экспорту известной винодельни в регионе, Риккардо хорошо знал, что может предложить по-настоящему высококачественный виноград Абруццо и что современный мир ожидает от вин.

Он сделал решительный шаг в 2000 году, купив участок в восемь гектаров с виноградными лозами Треббиано Абруцзезе,  а также еще 31 гектар земли, пригодной для посадки и производства вин. Руководствуясь десятилетиями личного опыта, Риккардо посадил ряд местных сортов, соответствующих различным характеристикам почвы на винограднике. Монтепульчано д'Абруццо, Треббиано Абруццезе и Пекорино были посажены тут.  Итак, когда Tiberio выпустил свой первый урожай в 2004 году, знатоки вина обратили внимание на минеральные белые и фруктовые красные оттенки Tiberio.

В 2008 году Риккардо Тиберио передал бразды правления винодельней своим высококвалифицированным детям, дочери Кристиане и сыну Антонио. Роль агронома переходит к Антонио, а Кристиана занимается виноделием. Она закончила химический факультет, стажировалась в Шампани ( Jacques Selosse), Луаре (Nicolas Joly), Мозель (Egon Mueller) и Австралии. Антонио и Кристиана  решили использовать массаль селекцию  из своих самых старых лоз, потому что с годами они обнаружили, что их массаль отбор давал гораздо более глубокие, более сложные и в целом лучшие вина, чем те, которые сделаны из клональных отборов..

Вина Треббиано Абруцезе Тиберио заслуживают особого внимания, потому что они не только одни из самых старых в Абруццо, но и потому, что они настоящие. Истинный Треббиано Абруццезе встречается редко; большая часть виноградников Абруццо на самом деле засажена Бомбино Бьянко, Мостосой и Треббиано Тоскано, которые до недавнего времени обычно путали с Треббиано Абруццезе. Однако, хотя все четыре имеют схожие черты, они представляют собой разные разновидности. Треббиано Абруццезе - самое благородное из четырех, производящее вина, которые, будучи нежными и легкими, обладают большей глубиной и сложностью. Также следует отметить, что виноградные лозы Тиберио Пекорино, посаженные в 2000 году, являются одними из самых старых в регионе.

Холмы Абруццо, спускающиеся с Апеннин к Адриатическому морю, характеризуются мягким морским бризом и прохладными воздушными потоками, поступающими с горного массива Майелла. Этот регион был домом для древнеримских деревенских вилл, крупных организованных сельскохозяйственных предприятий, и виноград был среди многих выращиваемых культур. Хотя эта земля является древнеримской по своей истории, Кристиана и Антонио имеют современную взгляд на работу в погребе и ухаживают за своими виноградниками с заботой фермера. 

Сорта Треббиано Абруццезе и Пекорино выращиваются в основном на известняковых почвах. Это, в сочетании с прохладным бризом с гор и моря, дает вина минеральной чистоты, отличительной чертой которых являются сбалансированная кислотность и структура. Монтепульчано расположен на преимущественно известняково-глинистых почвах. Кристиана и Антонио стремятся выразить свежесть фруктов в своем вине Montepulciano d'Abruzzo DOP начального уровня и  выпускают более структурированное, достойное возраста вино Ризерва  с большей глубиной и богатством.

Цель вин  Tiberio - передать точные сортовые ароматы и вкусы  винограда, почвы и микроклимата в каждой производимой ими бутылке в соответствии с характеристиками урожая. По этой причине их вина будут немного отличаться по своим органолептическим профилям из года в год, поскольку они не следуют стандартным рецептам виноделия и не заставляют  виноград и их терруары давать то, чего они не могут.

И поэтому используются только длительные естественные ферментации с местными дрожжами и чаны из нержавеющей стали.

Прессование не используется, используется только сок- самотек, чтобы разливать в бутылки только самое чистое и лучшее. После долгого и спокойного пребывания в погребе вино можно разливать по бутылкам.

Хозяйства  и его вина завоевали множество наград за очень короткое время. Gambero Rosso наградил как минимум Due Bicchieri на все свои вина каждого урожая, а также серию Tre Bicchieri для своих 2010, 2011, 2012 и 2013 и далее годов Pecorino, чрезвычайно горячего и очень любимого в Италии белого вина.

Пять  последних лет подряд Fonte Canale ( Треббиано Абруццезе ) , становиться лучшим белым вином Италии и вместе с их Монтепульчано Archivio, получают статус Iconic wine!

Вино Чересуола де Абруццо в 2017 году, стало лучшим розе италии.


Кроме того, престижный британский журнал Decanter назвал Тиберио «одной из восходящих звезд Италии» в 2013 году. И последнее, но не менее важное: восторженные отзывы Международного винного погреба Стивена Танзера еще раз подтвердили статус Agricola Tiberio как одного из лучших производителей вина в Италии.

Италия
Abruzzo, Cugnoli
Биодинамическое земледелие